甘強酒造　大吟醸四天王　特別長春

愛知県海部郡蟹江町の甘強酒造株式会社は、清酒、みりん（味醂）、焼酎等の醸造元。長年の伝統に培われ製造された商品をご堪能下さい。

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大吟醸　四天王　特別長春

1800ml　【1本単位】

全国新酒鑑評会において、ここ最近では昭和62、63年、平成元年、3年、4年、8年、9年、11年と金賞を受賞。四天王の最上級品です。

￥10,500（税込）

数量本　

大吟醸四天王「長春」について
水郷の地、愛知県蟹江町は濃尾平野の中心に位置し良質の原料米・豊富な水・町の中心部を流れる
蟹江川の舟運を利用し、古来より酒づくり、味醂づくりの盛んなところです。

当社は、文久２年、初代　山田平左衛門が本味醂メーカーとして創業、品質本位を社是とし、また近年は「良い酒造りは、良い米作り」からとして、近隣の専業農家と各種の酒造好適米を契約栽培し、酒造りに使用している。製法は、古式こしきによる少量蒸し、麹蓋による製麹、低温・長期もろみを特徴としている。

内容	特別大吟醸	日本酒度	+6.0	原料米	麹米：山田錦掛米：山田錦
容量	1.8L　/　720ml	アルコール度	17.2	原料米	麹米：山田錦掛米：山田錦
入数	1本　/　1本	酸度	1.3	精米歩合	麹米：40%　掛米：40%
小売価格	\10,500 / \4,200	アミノ酸度	0.9	使用酵母	9号、1601号、広島

清酒の最高級
酒質は長春と同じです。大吟醸酒を搾る前に自然に滴り落ちる部分だけを取り出します。これを雫く酒と言い、清酒の内で最高級です。味と香り、心豊かにお召し上がり下さい。

★　鑑評会で金賞　★
全国新酒鑑評会において、ここ最近では昭和62、63年、平成元年、3年、4年、8年、9年、11年、15年、17年、18年、19年、20年と金賞を受賞しております。