お酒は順調に発酵しております(^｡^;) | 甘強酒造株式会社 – 愛知・蟹江のみりん・日本酒蔵元

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2016.01.21清酒 お酒は順調に発酵しております(^｡^;): こんにちは！
今週に入ってめっきり冷え込んできましたね。
いきなりの寒波到来ですヾ(ﾟ0ﾟ)ノ

朝から吹雪いてます。
少し積もりました(*^皿^*)

やっと冬がきたという感じです( ＾o＾)=3
外気が冷えるとお酒造りにはとても助かります。
お酒のほうはというと順調に発酵しております。
http://www.kankyo-shuzo.co.jp/scrap/2016/01/21/s160121.html
ブクブク・・・（動画参照）
酵母が活発ですねーー。
あと３週間ほどでお酒をしぼります。