専務ブログ

2017.02.27展示会など

25日、26日とセントレアで試飲会を開催しました!

おはようございます。

一昨日、昨日とセントレア空港、銘品館にてお酒の試飲会を開催いたしました。
当社営業が売場に2日間、立ちました。

売場はこんな感じです!

今回は初の試みとして、期間限定の今朝搾りを販売しました。

おかげさまで、完売いたしました!

また2日間とも、多くの方にご試飲いただきました。

そしてお買い上げいただきました!

本当にありがとうございました!

これからも頑張ります!!

2017.02.24展示会など

アグリフードEXPOに行ってきました!

こんにちは、昨日は年に一度の大阪でのアグリフードEXPOでした。

朝から、行ってまいりました!

今回のメインは、甘酒と生の乳酸菌甘酒と生の甘酒です。

甘酒の引き合いをたくさんいただき、非常に盛況でした!

また来年の出展いたします!

2017.02.22清酒

斗瓶取り、始まりました!

まだまだ寒い日が続きますね!

今日は、大吟醸の袋吊り、斗瓶取り(とびんとり)を行いました!

たくさんの袋に、大吟醸のもろみを入れて、重力で垂れてくるお酒だけを瓶の中に集めます。

出てくるのが、本当に遅いですが、その分よい大吟醸が出来ます。

また出荷が楽しみです!!

2017.02.16その他

毎度ありがとうございます!

本日はまたまた!ピピッとあいちでの試飲会を開催してます!

当社の営業マンが頑張ってくれてます!

おかげさまで、根強いファンがついてきてくれてます!

実はまた来週もお邪魔します!

いつもありがとうございます!

その他

工場見学来訪!

おはようございます!

昨日は、ピピッとあいち様の7名の方が工場見学にお越しになられました。

仕込工場をご案内・・

そして、詰口工場もご案内しました。

味醂のテイスティングも実施しました。

ピピッとあいち様には多数の商品を取り扱っていただいておりますので、
きちんと商品を紹介できるよい時間となりました。

ありがとうございました!!

2017.02.10

甘酒好調ですね♡

甘酒のブームが来ています!

当社もたくさんのご注文をいただいており、日夜甘酒づくりに励んでます。

製造量を増やし、皆様に喜んでもらえるように頑張ります!!!

2017.02.09清酒

今年も美味しい今朝搾りできました!!

おはようございます!

今年も今朝搾りが完成しました!!

今年は少し辛口になってます。

新酒が出た証である、椙玉も新たに!!

是非、ご賞味ください!

2017.02.05その他

木島平へ行ってきました!

昨年に引き続き、長野県は木島平村へ行ってきました!

非常に雪が深い・・深い・・深い・・

毎年冬にはスキー目当てに観光客が集まるそうです。
特に外国の観光客の方が多かったですね!!

湧き水がでるところをCHECK!!

この水でお酒を仕込むといいお酒が出来そうです!!
かなり軟らかい水でした!

そして、市場も見学。

日帰りでしたが、やっぱり魅力的な場所でした!!

2017.02.03食品

冊子に載せていただきました!

こんにちは、少しずつ寒さが和らいできましたね!

昨年、出演させていただいたFMあいち様が作成した、
ガイドブックに当社甘酒を掲載いただきました!!

ラジオに出させていただくのは、かなり久しぶりのことでしたが
おかげさまで甘酒も好調に推移しております。

今や甘酒ブームですが、肝心なのはブームが過ぎ去ってから。

勝負はその時だと思って、身を引き締めます!!

2017.02.01その他

東京へ行ってきました!

こんにちは!

もう早いもので、1月も終わりですね!

昨日は、お酒の仕込みの後に東京に行ってきました。

滞在時間3時間・・・・。

いろいろ日本酒について、勉強してまいりました。

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