食谱

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要点野菜スティックのディップソースにも

产品使用

原材料

(2人前)

昔仕込本味醂
15g
とんかつ
2枚
100g
赤みそ
30g
合わせみそ
10g
清酒寒月梅
10g
砂糖
20g
ごま
少量

烹调工程

  1. ごま、とんかつ以外の材料をフライパンに投入し弱火で全部が溶け込むまで煮詰める
  2. 1にごまを入れ混ぜる
  3. とんかつにかける