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塩こうじ叉焼

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要点甘強の塩こうじだけでおいしく

产品使用

原材料

（5人前）

豚バラ肉ブロック
150g
塩こうじ
40g

烹调工程

  1. 豚バラ肉ブロックに塩こうじを塗り一晩寝かせる
  2. 軽く塩こうじを払い、フライパンに入れ弱火でゆっくりふたをしながら全面を焼く

お好みの暑さにスライスしてください。