甘強ビデオライブラリ

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イベント

  • 2021年2月20日酒蔵直売 ご来場ありがとうございました(2021.2.20)
  • 蔵元感謝祭2020 ご来場ありがとうございました(2020.11.8)
  • 稲刈り体験会2020 2020年10月24日(土)900-1130

キムタツのおっさんでもできる料理レシピ

  • キムタツのおっさんでもできる料理レシピ「大阪名物 肉吸い」
  • キムタツのおっさんでもできる料理レシピ「鶏と野菜の黒酢煮」
  • キムタツのおっさんでもできる料理レシピ「ぶりの照り焼き」
  • キムタツのおっさんでもできる料理レシピ「ぶり大根」
  • キムタツのおっさんでもできる料理レシピ「豚肉の甘酒味噌焼き」
  • キムタツのおっさんでもできる料理レシピ「にんにくみそ」
  • キムタツのおっさんでもできる料理レシピ「鶏肉の西京マヨチキン」
  • 【番外編】黒みりんとアイスクリーム
  • キムタツのおっさんでもできる料理レシピ「塩こうじハンバーグ」
  • キムタツのおっさんでもできる料理レシピ「もやしのおつまみ」
  • キムタツのおっさんでもできる料理レシピ「奈良漬けのクリームチーズソースパン」
  • 【番外編】西京漬床とマヨネーズ簡単ドレッシング
  • キムタツのおっさんでもできる料理レシピ「お刺身の漬け(づけ)どんぶり」
  • キムタツのおっさんでもできる料理レシピ「西京漬床ごまだれ」
  • キムタツのおっさんでもできる料理レシピ「こうじ水」
  • キムタツのおっさんでもできる料理レシピ「明太子スパゲティ」
  • キムタツのおっさんでもできる料理レシピ「みりん生キャラメル」
  • キムタツのおっさんでもできる料理レシピ「みりん粕ポテトサラダ」
  • キムタツのおっさんでもできる料理レシピ「みりんジンジャー」
  • キムタツのおっさんでもできる料理レシピ「チーズの西京漬」

昭和のテレビCМ

  • カンキョウみりん 昭和のテレビCM 「あかあさん」編
  • カンキョウみりん 昭和のテレビCM「みりんおじさん」編

甘強みりん紹介ビデオ

  • 一年の仕込みの流れについて
  • 本みりん、日本酒の賞味期限について
  • 本みりんと日本酒の作り方の違い
  • みりんのGI値について
  • 酒税について
  • みりん粕と酒粕について
  • みりんの搾りについて
  • 2021新年ご挨拶
  • 本みりんの色について
  • みりんにとって大切な米こうじについて
  • みりんの原材料のお米について
  • みりんの原材料について
  • 甘強みりん紹介ビデオ【会社概要】
  • 甘強みりん紹介ビデオ【当社の歴史的建造物について】

登録有形文化財

  • カンキョウ「甘強」の歴史的建物について
  • カンキョウ「甘強」の事務所について

一升瓶の洗浄作業

  • 一升瓶の洗浄作業

ご 当 地 紹 介

  • 蟹江川を巡る

玄米こうじ製造工程

  • 玄米こうじができるまで
  • 玄米こうじ製造工程

甘強みりんの米作り

  • 田植え

本みりん製造動画

  • 【本みりん-1】うるち米の洗米工程
  • 【本みりん-2】うるち米の蒸し工程
  • 【本みりん-3】米こうじの引き込み工程
  • 【本みりん-4】米こうじの培養工程
  • 【本みりん-5】みりんのもち米蒸し工程
  • 【本みりん-6】みりんの仕込み工程

米こうじが育つまで

  • 米こうじが育つまで

甘酒製造工程

  • 甘酒製造工程

容器充填工程

  • 容器充填工程