甘強ビデオライブラリ

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甘強みりんの米作り

  • 田植え

本みりん製造動画

  • 【本みりん-1】うるち米の洗米工程
  • 【本みりん-2】うるち米の蒸し工程
  • 【本みりん-3】米こうじの引き込み工程
  • 【本みりん-4】米こうじの培養工程
  • 【本みりん-5】みりんのもち米蒸し工程
  • 【本みりん-6】みりんの仕込み工程

米こうじが育つまで

  • 米こうじが育つまで

甘酒製造工程

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容器充填工程

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