メディア情報
※日付は放送日もしくは発行日です
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- 2014.10.22
- 書籍宝島社「子どもを強くする麹のごはん」
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- 2014.10.20
- 書籍主婦の友社「砂糖不使用、菌美女の「本みりん」レシピ」
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- 2014.09.18
- 書籍枻出版社「暮らし上手の自分にご褒美」
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- 2014.08.25
- 書籍サンマーク出版「日本史がおもしろくなる日本酒の話」
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- 2014.05.14
- 書籍小学館「江戸の食文化【和食の発展とその背景】」
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- 2014.04.21
- 書籍英和出版社「歴史の達人」
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- 2013.06.08
- 書籍株式会社ギャップジャパン「世界に誇る「国酒」日本酒」
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- 2012.12.07
- 書籍徳間書店「タカコ・ナカムラの発酵食」
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- 2012.11.19
- 書籍交通新聞社「散歩の達人MOOK ザ・近鉄線さんぽ 名古屋~伊勢志摩編」
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- 2012.09.22
- 書籍柴田書店「Chef's Taste」
