愛知県蟹江町で150年以上続く醸造元が作る、味醂（みりん）・清酒・焼酎をご堪能ください。

担当営業(I)より一言

こんにちは。
今日はこだわりの量販店様から新商品「お米のあまみ」のPOP作成の依頼がありまして
「お米のあまみ」に使えそうな料理を作って写真も撮影することになりました。

「お米のあまみ」は本みりんを煮詰めアルコールがない商品なので、砂糖の替わりになる料理を作ってみました。

料理も写真撮影も趣味程度ですが、今回の量販店様以外、取引先は殆どプロの料理人様ですので
趣味程度でも出来た方が良いと思います。

展示会では試食を作ったりもします。

ただ製造して売るのではなく、具体的な形にしてお客様に提案をしていくことは大事だと思っています。