愛知県蟹江町で150年以上続く醸造元が作る、味醂（みりん）・清酒・焼酎をご堪能ください。

作り方

1. 食パンを３６等分に切ります（大体、サイコロの大きさであればよい）。切ったらすべてボウルにいれ、５００Ｗで３分温めます。（７００Ｗで２分）
2. 一度取り出し、一つずつくっついているものを外して、よく混ぜます。もう一度、５００Ｗで３分温める。
3. 温めたら、焦げているものは取り除く。
4. フライパンを温めて、バター２０ｇをよく溶かす。バターが溶けたら、３をすべて入れ、パンをバターを吸いきったら、お米のあまみ大さじ４杯（６０ｃｃ）入れる。パンがすべて液分を吸いきったら出来上がり。