活用かんたんレシピ

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材料

(4人前)

じゃがいも 
2個
茹で卵
2個

少々
胡椒
少々
マヨネーズ
大さじ3杯
バター
10g(お好みで)
とろけるチーズ

2枚
西京漬床
大さじ2杯

作り方

  1. お鍋でお湯を沸かします
  2. 塩を少々いれます
  3. じゃがいも2個を塩ゆでにします
  4. ゆで卵2個をスライサーなどで切れます
  5. ボールに塩ゆでしてつぶしたじゃがいもをいれます(2個分)
  6. ボールにマヨネーズ大さじ3杯をいれます
  7. ボールをかき混ぜます
  8. ボールに西京漬床大さじ2杯をいれます
  9. ボールにスライスしたゆで卵2個分をいれます
  10. ボールをよくかき混ぜます
  11. フライパンにボールの中身を移します
  12. フライパンにとろけるチーズをのせます
  13. フライパンに胡椒少々いれます
  14. オーブントースターで焼き目ができるまで焼きます